De stevige textuur en subtiele smaak maken het tot een onmisbaar product voor veel sushi-koks. Het is ideaal voor Sashimi, Nigiri en het is ook heerlijk als het wordt gekookt.

De Hamachi wordt opgeslagen in ons -60°C vrieshuis. Omdat het een vette vis is, wordt de kwaliteit het best bewaard bij deze ultra-lage temperaturen.

Wilt u graag meer informatie over dit product? Vul dan ons contactformulier in of bel naar 0031 166 604040.