Omdat wij een uitzonderlijk hoge kwaliteitsstandaard nastreven, kiezen wij voor een bijzondere verwerkingsmethode. Direct na de vangst wordt onze tonijn al ingevroren op een temperatuur van -60ºC. Daardoor staat onze ‘superfrozen tuna’ wereldwijd bekend om de excellente kwaliteit.
Samen met onze leveranciers, bij wie we direct aan de bron kopen, en samen met onze afnemers werken we continu aan innovatie. We blijven ons assortiment premium vis verrijken door te zoeken naar nieuwe producten en trends op de markt.
Wij werken wereldwijd op maatschappelijk verantwoorde en veilige wijze. Deze lijn zal worden voortgezet, zodat ook onze kleinkinderen kunnen genieten van duurzame producten van topkwaliteit!
Na een prijsdaling vorig jaar stijgen de prijzen van de soft shell krabben en bereiken ze weer andere prijsniveaus…
In 1981 begonnen de broers Jan en Jaap Schot met Interseafish. Ze waren van jongs af aan bekend met de mosselhandel. Ze wilden dit echter naar het buitenland exporteren.
Door voortdurend te reizen breidde hun internationale netwerk zich uit en na een paar jaar waren de broers de grootste exporteurs van Nederlands bevroren mosselvlees, dat in grote hoeveelheden naar Frankrijk werd vervoerd.
Sindsdien zijn er veel producten bijgekomen en is het merk Interseafish bekend geworden in Europa, vanwege de vis van hoge kwaliteit. Deze lijn wordt voortgezet, zodat onze kleinkinderen ook kunnen genieten van duurzame producten van topkwaliteit!
Medeoprichter
Commercieel Directeur
Internationaal Handelaar
Molenvlietsestraat 12
4691 BV Tholen
Nederland