Oncorhynchus nerka
Dieses Produkt stammt aus Wildfang und ist besonders für seine wunderschöne tiefrote Farbe bekannt. Es ist weniger fetthaltig als der norwegische Lachs und wir importieren nur die DreamFreeze Sashimi Qualität. In der sich schnell verändernden Sushi-Welt ist dieses MSC-Produkt ein echter innovativer Neuzugang.
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