Cerastoderma Edule

Herzmuschel

Dieses Produkt ist von niederländischer Herkunft, roh, mit Schale. Wie das Herzmuschelfleisch kann es in Pasta oder Paella verwendet werden. Dieses Produkt ist mit MSC-Kennzeichnung erhältlich.

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Die Zubereitung ist so einfach wie bei Muscheln, aber der Geschmack ist viel besser.

interseafish cockles prepared

Zertifizierungen

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