De hoogste kwaliteit, voor de beste prijs,
onder de meest duurzame omstandigheden.
Wij werken continu aan innovatie en duurzaamheid samen met onze leveranciers – van wie we direct van de bron kopen – en samen met onze klanten.
Hierdoor kunnen we trendsetter worden op het gebied van hoogwaardige vis en sushi en kunnen onze partners er zeker van zijn dat ze altijd de beste vis krijgen voor de beste prijs en onder de meest duurzame omstandigheden.
Vis, weekdieren, schaal- en schelpdieren zijn natuurlijke producten waarvan de kwaliteit direct na de vangst het hoogst is. Vooral als het gaat om uitstekende tonijn.
Een optimaal gecoördineerd netwerk van vissers, leveranciers, logistieke partners en verwerkers werkt nauw samen om deze kwaliteit optimaal te houden.
De tonijn die we vangen wordt direct na de vangst aan boord ingevroren bij een temperatuur van -60ºC. De vissers met wie Interseafish samenwerkt zijn speciaal geselecteerd op deze vangst- en verwerkingsmethode, omdat dit resulteert in de beste kwaliteit tonijn.
Maar ook voor andere vissen, weekdieren, schaal- en schelpdieren staat de uiteindelijke kwaliteit van het product voorop. Bijna geen enkel Interseafish product bevat additieven, maar zelfs als we een additief toevoegen, wordt dit op een uitgebalanceerde manier toegepast en gebeurt dit altijd om de kwaliteit te waarborgen.
Graag gaan we met u in overleg als u specifieke producten wenst die niet in ons assortiment voorkomen.
Vanuit onze wens om te leveren en onze partners te helpen waar mogelijk, denken we graag met je mee om te zien hoe we jou kunnen helpen. Mits we de kwaliteit kunnen garanderen die je van ons verwacht, maar dat spreekt voor zich.
Bij Interseafish denken we altijd met u mee. Daarom zijn we continu op zoek naar nieuwe trends in de markt, vooral op het gebied van sushi.
We gaan graag op zoek naar nieuwe producten om ons assortiment te blijven verrijken. Want innovatie is onze kracht!