Innovation des produits

En collaboration avec nos fournisseurs, chez qui nous achetons directement à la source, et avec nos clients, nous travaillons sur l’innovation et la durabilité.

De cette façon, nous sommes à l’avant-garde du marché du poisson frais et des sushis et nos clients sont assurés qu’ils obtiennent toujours la meilleure qualité au meilleur prix dans les conditions les plus durables.

Sashimi Interseafish quality and product innovation

Ensemble pour
la meilleure qualité

Les poissons, crustacés et autres fruits de mer sont des produits naturels, dont la qualité est à son comble immédiatement après la capture. Surtout quand il s’agit de thon excellent

Un réseau coordonné de pêcheurs, de fournisseurs, de partenaires logistiques et de transformateurs travaille en étroite collaboration pour maintenir cette qualité au plus haut niveau.

Le thon que nous capturons est surgelé à une température de -60°C immédiatement après sa capture. Les pêcheurs avec lesquels Interseafish travaille sont spécialement sélectionnés pour cette méthode de capture et de transformation, parce qu’elle produit le thon de la meilleure qualité.

Mais aussi pour d’autres espèces de poissons, crustacés et fruits de mer, la qualité finale du produit est toujours la considération la plus importante. Rien n’est ajouté à la grande majorité des produits Interseafish, mais même si nous ajoutons quelque chose, c’est appliqué de manière équilibrée et c’est toujours pour soutenir la qualité.

quotation mark Interseafish work with us

La plus haute qualité, pour le meilleur prix dans les conditions les plus durables.

quotation mark Interseafish

Du sur mesure pour vous

Nous serons heureux de vous aider si vous avez besoin de produits spécifiques qui ne font pas partie de notre assortiment.

En partant de notre désir de fournir nos clients et d’aider là où c’est possible, nous aimons regarder ce que nous pouvons faire pour être à votre service. Pourvu que nous puissions vous garantir la qualité à laquelle vous êtes habitués de notre part, mais cela va sans dire.

Ebi tempura Interseafish quality and product innovation
Sushi Interseafish quality and product innovation

Tendances dans le sushi

Chez Interseafish, nous pensons toujours avec vous. C’est pourquoi nous sommes constamment à la recherche de nouvelles tendances sur le marché, en particulier dans le domaine du sushi.

Afin de continuer à enrichir notre assortiment, nous aimons chercher de nouveaux produits. Parce que l’innovation est notre force !

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